端午已過(guò)，按照慣例國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)消費(fèi)已進(jìn)入季節(jié)性消費(fèi)淡季，終端市場(chǎng)對(duì)原糧下降，但今年或與往年不同，市場(chǎng)需求在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)將有望進(jìn)入一個(gè)小高峰，具體各品種分析如下，建議有售糧意愿的主體可隨時(shí)變現(xiàn)。

粳稻拍賣回暖

上周國(guó)家臨儲(chǔ)稻谷拍賣中在黑龍江省份加入了20年產(chǎn)晚粳稻拍賣，從成交結(jié)果來(lái)看，終端市場(chǎng)仍存缺口，米企針對(duì)新糧參拍熱情高漲。一方面，與中儲(chǔ)糧投放的稻谷相對(duì)比，其生產(chǎn)年限較好，品質(zhì)優(yōu)，20年產(chǎn)原糧入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，出庫(kù)貼水低。上周五國(guó)家臨儲(chǔ)在黑龍江省份,總計(jì)投放量為21923噸，實(shí)際成交8882噸，成交率40.51%，從米企反饋的情況得知，此次拍賣的底價(jià)均不低于1.35元/斤，生產(chǎn)年限均為17-18年產(chǎn)原糧。另一方面，農(nóng)戶余糧已基本見(jiàn)底，收購(gòu)略顯困難，有訂單剛需的企業(yè)采購(gòu)即對(duì)稻價(jià)提供有力的支撐。今年最為傷心的可謂是稻農(nóng)，不僅稻子沒(méi)有賣好價(jià)格，并且今年長(zhǎng)粒香、稻花香水稻價(jià)格創(chuàng)下了歷史新低，部分地區(qū)長(zhǎng)粒香水稻價(jià)格不及圓粒價(jià)格高，對(duì)于今年產(chǎn)原糧更是沒(méi)有信心，農(nóng)資化肥價(jià)格也是猛漲。

江蘇省臨儲(chǔ)拍賣已連續(xù)三周成交量及成交率下降，上周五周拍賣回暖，特別是19年產(chǎn)原糧，計(jì)劃投放總量10053噸，實(shí)際成交9072噸，成交率為90.24%，最高價(jià)為3000元/噸，最低價(jià)2800元/噸，成交均價(jià)在2879元/噸；計(jì)劃投放具體如下圖所示。米企表示，當(dāng)下雖然是麥?zhǔn)罩H，但晚粳稻余糧已基本見(jiàn)底，農(nóng)戶以及貿(mào)易區(qū)和地方輪換，因麥?zhǔn)镇v倉(cāng)已將稻谷輪出完畢。再根據(jù)江蘇臨儲(chǔ)情況，19年產(chǎn)原糧已拍賣8周，因此后期該省份原糧將處于易漲難跌的行情中。

秈稻弱勢(shì)運(yùn)行

自六月份以來(lái)國(guó)內(nèi)中晚秈稻未有太亮眼的表現(xiàn)，市場(chǎng)需求一如既往的疲軟。導(dǎo)致這種現(xiàn)象主要原因在于米企開(kāi)工率持續(xù)維持低位，對(duì)稻谷的消耗十分緩慢。特別是前期高價(jià)位時(shí)期米企庫(kù)存充足，當(dāng)前完全可維系生產(chǎn)，甚至部分米企斷定，新稻上市前庫(kù)存完全足夠。另一方面，各地方輪換出庫(kù)的較多，如主產(chǎn)區(qū)安徽、湖北、湖南、湖北、江西等地。

糯稻及時(shí)變現(xiàn)為佳

端午節(jié)已過(guò)，糯米需求或?qū)⒗^續(xù)走低，因此糯稻需求減弱，庫(kù)存糯稻面臨著下行風(fēng)險(xiǎn)。從筆者采訪得知，端午過(guò)后，國(guó)內(nèi)大部分企業(yè)進(jìn)入了停機(jī)檢修的模式，因此需求進(jìn)一步萎縮。同時(shí)，前期高庫(kù)存成本的原糧還未出售。今年與往年不同的是，糯稻種植面積以及產(chǎn)量或?qū)⒃賱?chuàng)新高，若豐產(chǎn)的情況下，糯稻后期競(jìng)爭(zhēng)壓力將更加激烈。眾所周知，糯稻是不在國(guó)家托市范圍內(nèi)。除了國(guó)產(chǎn)糯稻之外，端午過(guò)后，進(jìn)口糯米價(jià)格跌至2元/斤以內(nèi)是大概率事件，進(jìn)入七月中下旬正值進(jìn)口夏秋季糯米上市之時(shí)，糯稻恐難有反彈之力。

綜上所述，進(jìn)入6月中下旬過(guò)后，國(guó)內(nèi)稻谷市場(chǎng)將整體呈粳強(qiáng)秈弱的格局。不過(guò)國(guó)家已開(kāi)始投放20產(chǎn)原糧原糧市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)充足，加之各地方也在持續(xù)輪換出庫(kù)，市場(chǎng)暫不會(huì)出現(xiàn)供小于求的局面。有變現(xiàn)需求的及時(shí)鎖利變現(xiàn)為佳。后期仍密切關(guān)注主產(chǎn)區(qū)天氣情況。北方春耕已全面結(jié)束，南方正值種植中晚秈稻插秧，但多雨季節(jié)，對(duì)新作以及早秈稻生長(zhǎng)極其不利。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.101sheying.com）以及APP（http://www.101sheying.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）